Grytebrød

  Ettersom jeg er en fulltidshjemmemamma så baker jeg brød selv. Først og fremst fordi jeg synes at hjemmebakt brød er best – smaken er best og jeg vet akkurat hvilke ingredienser som er i. I tillegg er det VELDIG mye billigere å bake brød selv. Brødet jeg baker steker jeg i en jerngryte og […]

Superenkel focaccia

Jeg elsker mat som smaker godt og som er enkelt og kjapt å lage. Denne focacciaen er nettopp dette. Den blir også luftig og smaker utrolig godt   Til en stor langpanne trenger du: 1 kg hvetemel 15 g salt 1 pk fersk gjær (her kan du også bruke tørket) 1 l lunkent vann Topping […]